Апельсиновые бискотти с фисташками
Для всех, влюбленных в кофе Апельсиновые бискотти с фисташками Рецепт и фотографии  Вероники Су @tabletop_by_veronika Согласно старой истории #бискотти были изобретены давным-давно в Риме. Название печенья означает “двойное приготовление”: сперва происходит основное выпекание, затем печенье разрезается и сушится в духовке еще немного. В Тоскане изначально бискотти наслаждались со сладким вином, а в наши времена по […]
Read More
Персиковая галета
Галета с персиками
Рецепт и фотографии  Вероники Су @tabletop_by_veronika Ингредиенты: 200 гр. муки, плюс еще для присыпки 110 гр. холодного сливочного масла, нарезанного кубиками 1/2 цедры лимона 1 желток, плюс одно слегка взбитое яйцо Для начинки: 5 супер сладких (или какие есть) персиков, нарезанных дольками, 25 гр. миндальной муки 1-2 столовые ложки меда Ванильное мороженое для подачи (по […]
Read More
Пасхальная плетенка с орехами пекан и вареной сгущенкой
Рецепт и фотографии Вероники Су А вы готовы к Пасхе? 🐇Пасхальная плетенка с пеканом и карамелью. 👩🏻‍🍳Нам понадобится: 7 г дрожжей 400 г муки 45 г сахара (у меня кокосовый) 5 г соли 190 мл. молока 100 г. яйца (2 яйца) 50 г сливочного масла Для начинки: 350 г варёного сгущённого молока 80 г орехов пекан 👩🏻‍🍳Способ приготовления: 1️⃣Заранее сварить сгущенку в течение […]
Read More